香腸酥皮卷:手抓餅皮還能這樣吃,不用和麵快速搞定早餐

小乔是姐姐 2019/07/12 檢舉

香腸酥皮卷

手抓餅皮2個火腿腸3根蛋黃液少許黑芝麻適量

1. 材料備好,烤箱200度預熱。

2. 餅皮一分為四。

3. 火腿腸切成餅皮差不多卷度。

4. 這樣慢慢捲起來。

5. 刷一層薄薄的蛋液。

6. 撒少許黑芝麻。

7. 送入烤箱,上下火190-200度,烤15-20分鐘,至表面金黃!

8. 香氣四溢啊。

9. 層層疊疊。

10. 酥得掉渣渣啊。

小竅門:

1、餅皮要趁硬的時候切,一塊分成4份。

2、刷蛋黃液的時候薄薄的一層就可以了,刷太厚烤出來不好看。

 

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