洛神花有保肝抗癌功效,但這些人都不宜吃,「洛神花的食用禁忌」不能不知

小乔是姐姐 2019/07/11 檢舉

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,洛神花為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子,洛神花具有清熱解暑、養顏、消斑

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,洛神花為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子,洛神花具有清熱解暑、養顏、消斑、解酒等功效,民間用此藥以利尿,洛神花是一個很好的天然保健藥物。

洛神花原產於非洲,是熱帶和亞熱帶乾旱地區的錦葵科植物。

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,洛神花為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子,洛神花具有清熱解暑、養顏、消斑

植株體態形似草棉、直立,高達1米餘,主幹多分枝,花在夏秋間開放,花期長,花冠黃色,萼片和副萼玫瑰紅色,莖、葉柄也常為淡玫瑰色,每當開花季節,紅、綠、黃相間,十分美麗可愛。

它是非洲人民,尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民廣為栽種的經濟植物。

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,洛神花為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子,洛神花具有清熱解暑、養顏、消斑

洛神花的食用處理方法

1、清洗:將採集回來的洛神花洗凈。

2、取花萼:摘除洛神花的花托,取下花萼。

3、曬乾:用篩子晾乾水後,均勻的鋪在簸箕裡,放在太陽底下曬到七成乾。

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,洛神花為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子,洛神花具有清熱解暑、養顏、消斑

4、蒸煮:將七成乾的洛神花隔水小火蒸幾分鐘。

5、再曬:蒸好的洛神花重新放回簸箕繼續放在太陽底下曬,曬乾即可。

6、保存:最後用保鮮袋或者保鮮罐來儲存,放在陰涼乾燥的地方,或者冰箱。

洛神花的吃法(做法)大全

 

1、泡酒喝

洛神花酒。

取一定數量的洛神花進行分離汁液,然後加進一定比較的水,具體多少是視乎個人喜好。

以此法反覆提取三次。

然後將的出來的液體放進溫室發酵,並且隔離,之後將分離除去下沉的酵母,加入部分食用酒精調整酒度,最後封缸,數週後倒缸,澄清過濾得發酵原汁。

 

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